Vitamin Cho Gà: Phân Biệt Và Cách Dùng Từng Loại Vitamin

Trong ngành chăn nuôi gà, việc cung cấp đủ dưỡng chất và vitamin cho gà là một yếu tố quan trọng để đảm bảo gà luôn khỏe mạnh và đạt năng suất tốt. Đặc biệt, vitamin đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì sức khỏe của đàn gà. Trong bài viết này, dagacamsv388.com sẽ tìm hiểu về tầm quan trọng của việc tối ưu hóa chế độ ăn và cung cấp vitamin dành cho gà để đảm bảo luôn trong tình trạng tốt nhất.

Vì sao cần cung cấp vitamin cho gà?

Cung cấp vitamin cho gà là cần thiết vì các loại vitamin đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển sức kháng, và tăng trọng lượng 1 cách hiệu quả an toàn. Một số ưu điểm nổi bật có thể kể đến như:

• Các loại vitamin như vitamin A, vitamin C và vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố hệ thống miễn dịch của gà, giúp chống lại các bệnh tật và tăng cường khả năng đề kháng.
• Vitamin B như B1, B2, B3, và B6 có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của gà, giúp hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp, xương, và lông, đồng thời cung cấp năng lượng cho sự tăng trọng.
• Các vitamin cho gà nhóm B, như vitamin B5, B6, B9, và B12, có tác động tích cực đối với sự phát triển của trứng và tăng tỷ lệ ấp nở, đặc biệt quan trọng đối với gà đẻ.
• Vitamin E giúp cải thiện chất lượng vỏ trứng, đảm bảo rằng chúng không bị nứt hoặc gãy.
• Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa hệ xương của gà, bảo vệ màng niêm mạc và không bị còi xương.
• Vitamin B giúp tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
• Vitamin K giúp đông máu và ngăn chặn sự chảy máu không cần thiết sau khi gà bị thương hoặc trong trường hợp bệnh tật.

Xem thêm: Top Các Thuốc Công Gà Chọi Hiệu Quả Nhất Cho Chiến Kê

Các biểu hiện cho thấy gà bị thiếu vitamin

Các biểu hiện này có thể biến đổi tùy theo loại vitamin thiếu hụt và mức độ thiếu hụt trên gà. Để xác định chính xác thiếu vitamin nào đang ảnh hưởng đến gà của bạn, nên tham khảo ý kiến của một chuyên gia hoặc theo dõi trong thời gian dài. Các biểu hiện cho thấy gà bị thiếu vitamin có thể kể đến như:

• Gà không phát triển nhanh như bình thường, dẫn đến kích thước và trọng lượng thấp hơn so với tuổi của chúng.
• Gà có thể dễ dàng mắc các loại bệnh và nhiễm khuẩn do hệ thống miễn dịch yếu đuối khi thiếu các loại vitamin cho gà quan trọng như vitamin A, vitamin C, và vitamin D.
• Làn da khô, niêm mạc bị viêm nhiễm, lông xù, mảng lông trống thưa, hoặc màu lông không bóng đẹp.
• Gà gặp khó khăn trong việc tiêu hóa thức ăn, gây ra tiêu chảy hoặc táo bón. Các triệu chứng tiêu chảy thường đi kèm với viêm đường tiêu hóa hoặc viêm đường ruột.
• Gà đẻ có thể có tỷ lệ ấp nở thấp, vỏ trứng yếu, hoặc trứng bị nứt.
• Gà trở nên kích động, thần kinh, hay dễ bị căng thẳng và căng thẳng hơn bình thường.
• Mắt gà có thể trở nên nhợt nhạt hoặc màu da xanh tím khi thiếu vitamin B2.
• Thiếu vitamin K có thể dẫn đến các vấn đề về đông máu, gà có thể chảy máu nhiều hơn bình thường sau thương tổn hoặc trong trường hợp bệnh tật.

Chi tiết về các loại vitamin dành cho gà phổ biến và cách dùng

Chuyên mục Kiến thức gà đá tổng hợp từng công dụng và cách dùng vitamin trên gà như sau:

Vitamin A

Thiếu vitamin cho gà này có thể gây ra hiện tượng gà con kém phát triển, sừng hóa da và viêm niêm mạc mắt. Cũng như sừng hóa niêm mạc thanh khí quản, làm tăng nguy cơ bị bệnh hô hấp và nhiễm trùng nặng. 

Nguồn cung cấp vitamin A cho gà tự nhiên phong phú nằm trong bắp vàng và bột cỏ, chúng chứa nhiều carotenoid giúp làm cho lòng đỏ trứng đậm màu hơn, da và mỡ gà màu vàng. Tuy nhiên, vitamin A dễ bị oxi hóa khi trộn vào thức ăn, do đó cần phải thêm chất chống oxi hóa. Đồng thời, lưu trữ thức ăn trong thời gian dài cũng có thể dẫn đến mất vitamin A.

Tình trạng thừa vitamin A cũng có thể gây nguy hiểm cho gà. Ví dụ như da trở nên xù xì và đóng vảy, gà trở nên kích động mạnh và nhạy cảm khi tiếp xúc vật lý, mất khả năng kiểm soát, xuất hiện máu trong nước tiểu và phân, chân không thể đứng dậy và có cơn co giật theo chu kỳ (với liều sử dụng khoảng 100.000 IU/kg trọng lượng cơ thể). Nhu cầu về vitamin A cho gà phụ thuộc vào độ tuổi và năng suất sản xuất của chúng:

• Gà non đang trong giai đoạn tăng trưởng nhanh: Khoảng 12.000 – 15.000 IU/kg thức ăn.
• Gà đẻ trứng cần: 10.000 – 12.000 IU/kg thức ăn. 

Vitamin nhóm B

Vitamin B1

Thiếu vitamin B1 ảnh hưởng lớn đến sức kháng của gà. Triệu chứng bao gồm chân đưa về phía trước, ngón chân run, đầu ngẩng lên (khác biệt với thiếu vitamin E khi đầu gập xuống), khó đi đứng, tích nước dưới da dẫn đến thịt trở nên nhão và phù nề, tiêu hóa kém, gà ăn ít, và có thể gà sẽ co giật và chết. Gà thường thiếu vitamin B1 khi tiêu thụ nhiều thức ăn củ như khoai mì hoặc thức ăn lưu kho lâu ngày mà không được bảo quản tốt, dẫn đến sự phát triển của nấm mốc.

Nguồn thức ăn giàu vitamin tổng hợp cho gà bao gồm men nấm, men rượu. Sử dụng các sản phẩm từ nấm men 2-3% hoặc cám gạo, cám mỳ 5-10% trong thức ăn cho gà có thể đáp ứng nhu cầu cung cấp vitamin B1 cho gà, khoảng 2 mg/kg thức ăn.

Vitamin B2

Thiếu vitamin B2 có thể dẫn đến gà bị còi cọc, tăng trọng chậm, lông xù, viêm quanh mắt, chân bị liệt ngón co quắp, khó di chuyển, và khó mở mắt. Gà đẻ giống cũng sẽ giảm tỷ lệ ấp nở và có thể gà con mới nở bị liệt chân. 

Cần cung cấp 8 mg/kg thức ăn vitamin B2 cho gà con 3-4 tuần tuổi, trong khi các loại gà khác cần 5-6 mg/kg thức ăn. Vitamin B2 có nhiều trong các loại rau xanh, mầm hạt, và nấm men. Tuy nhiên, vitamin B2 dễ bị oxi hóa trong không khí và nhanh chóng mất đi.

Vitamin B3

Thiếu vitamin B3 thường xảy ra khi thức ăn bị sấy khô ở nhiệt độ cao, dẫn đến việc vitamin B3 bị phân hủy. Thiếu vitamin này có thể gây viêm da ở góc mắt và miệng, nứt nẻ các ngón chân, rụng lông, tăng trọng chậm, giảm sức kháng bệnh, giảm năng suất đẻ, và tỷ lệ ấp nở giảm. Vitamin B3 có nhiều trong các loại thức ăn hạt, nấm men, và nghèo trong các loại củ quả. Nhu cầu vitamin B3 cho gà là 20 mg/kg thức ăn hỗn hợp.

Vitamin B5

Thiếu vitamin B5 gây tổn thương da, niêm mạc đường tiêu hóa và hô hấp, dẫn đến giảm tỷ lệ ấp nở. Nhu cầu vitamin B5 cho gà con là 40 mg/kg thức ăn, trong khi gà đẻ cần 30 mg/kg thức ăn. Vitamin B5 phổ biến trong thức ăn hạt, thức ăn lên men và thức ăn xanh. Thiếu vitamin B5 thường xảy ra khi thức ăn thiếu tryptophan, làm cho cơ thể khó hấp thu vitamin B5.

Vitamin B6

Thiếu vitamin B6 có thể dẫn đến giảm sự thèm ăn, ăn ít, tăng trọng chậm, và gây ra tình trạng thiếu máu. Nhu cầu vitamin B6 cho gà thịt là 4,5 mg/kg thức ăn, trong khi đối với gà đẻ là 3,5 mg/kg thức ăn, và nhu cầu này có thể tăng lên khi tỷ lệ protein trong thức ăn tăng.

Vitamin B9

Vitamin B9 thường có sẵn trong các loại thức ăn xanh và được tổng hợp bởi vi khuẩn ruột. Thiếu vitamin cho gà B9 có thể gây thiếu máu, giảm số lượng hồng cầu, tăng trọng chậm, còi cọc, và có thể xuất hiện rối loạn sắc tố trên lông đen và vàng với các đốm trắng. Ở gà đẻ, thiếu vitamin B9 có thể dẫn đến tỷ lệ ấp nở thấp. Nhu cầu vitamin B9 cho gà con là 1 mg/kg thức ăn, trong khi gà đẻ cần 0,7 mg/kg thức ăn.

Vitamin B12

Vitamin B12 có tác dụng gì cho gà? Thiếu vitamin B12 có thể gây ra tình trạng thiếu máu, giảm tăng trọng, sức kháng bệnh yếu, giảm tỷ lệ ấp nở, và có thể gây ra tình trạng thiếu Cholin. Vitamin B12 phổ biến trong thức ăn động vật và vi khuẩn. Nhu cầu vitamin B12 cho gà phụ thuộc vào sự cung cấp đủ Methionin, Cholin, Vitamin B9, và vitamin B3. Cung cấp đủ thuốc bổ sung vitamin cho gà với mức 10-15 µg/kg thức ăn. 

Vitamin C

Trong trường hợp gà đối mặt với bệnh tật hoặc tình trạng căng thẳng, việc cung cấp vitamin C qua thức ăn hoặc nước uống với liều lượng từ 100 đến 500 mg/kg thức ăn là cần thiết. Trong môi trường chăn nuôi có khí hậu nóng ẩm, việc tăng liều lượng vitamin cho gà giúp phòng ngừa, bảo vệ gà hoặc đàn gà khỏi các bệnh truyền nhiễm. Từ đó giúp duy trì sự ổn định và vượt qua những tác động bất lợi.

Trên thị trường, nguyên liệu thức ăn hỗ trợ chăn nuôi cung cấp nhiều loại vitamin C như Vitamin C 35%, Vitamin C 97%, Vitamin C 99%. Người chăn nuôi cần lựa chọn hàm lượng vitamin phù hợp dựa trên nhu cầu sử dụng cụ thể của gà. 

Vitamin D

Vitamin D đóng một vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa hệ thống xương của gà, giúp củng cố xương, móng vuốt và mỏ. Ngoài ra, Vitamin D cũng có ảnh hưởng tích cực đến chất lượng vỏ trứng. Sự cung cấp của Vitamin D phụ thuộc rất nhiều vào hàm lượng và sự hấp thụ của hai chất: canxi và phospho. Có một số nguyên nhân gây thiếu hụt vitamin cho gà này bao gồm:

• Thiếu vitamin D trong khẩu phần ăn, đặc biệt là vitamin D3, gây giảm khả năng hấp thụ canxi trong cơ thể.
• Thiếu ánh sáng mặt trời trong chuồng trại vào buổi sáng (tia tử ngoại buổi sáng giúp chuyển hóa vitamin D dưới da của gà thành vitamin D3, giúp cải thiện hấp thụ canxi và photpho từ thức ăn, đồng thời giúp phòng tránh các vấn đề về xương và việc đẻ non).
• Thức ăn chứa lưu huỳnh có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ vitamin D.
• Vitamin D2 dễ bị phân hủy bởi các chất oxy hóa hoặc kim loại khác, làm mất tác dụng.

Lượng vitamin D3 cần bổ sung sẽ thay đổi tùy thuộc vào giai đoạn phát triển của gà, ví dụ:

• Gà đẻ cần khoảng 2000 – 3000 IU/kg hỗn hợp thức ăn.
• Gà thịt cần khoảng 2500 – 4000 IU/kg hỗn hợp thức ăn. 

Vitamin E

Thiếu vitamin E có thể gây ra những vấn đề như gà bị ngẹo đầu, móng vuốt gập xuống, mất thăng bằng. Gà di chuyển loạng choạng, đi lùi hoặc gây tổn thương cơ trắng ở vùng cơ ức và cơ đùi (tương tự như thiếu selen). Đối với gà đẻ, thiếu vitamin E có thể dẫn đến giảm tỷ lệ thụ tinh, giảm tỷ lệ đẻ. Trứng có thể không phôi thai hoặc phôi thai bị tử vong, làm giảm tỷ lệ nở trứng.

Vitamin E tự nhiên có trong các hạt mầm, và bột lá cây non nhanh khô. Tuy nhiên, các hợp chất này rất nhạy cảm với oxi hóa và ánh sáng. Sử dụng axit Propionic để bảo quản hạt ngũ cốc trong thức ăn có thể làm giảm lượng vitamin E tồn tại trong hạt. Do đó, người chăn nuôi có thể lựa chọn các sản phẩm có nguyên liệu chứa vitamin cho gà để tăng hiệu suất, giảm chi phí và dễ dàng bảo quản. 

Nhu cầu về vitamin E cho gà là khoảng 20 IU/kg thức ăn. Tuy nhiên, khi hàm lượng chất béo trong thức ăn tăng cao lên 8-10%, nhu cầu về vitamin E cần tăng lên khoảng 30 IU/kg thức ăn. 

Vitamin H

Khi gà thiếu vitamin H sẽ thường phát triển triệu chứng viêm nhiễm biểu mô ở mặt dưới và chân. Da và niêm mạc trở nên khô, có vảy, và màu trắng. Khả năng tăng trọng giảm sút, và tỷ lệ nở trứng giảm đi. Bệnh thiếu biotin ở gà có thể dẫn đến tình trạng gà trọng lượng kém, lông yếu và rụng, da khô và nứt vảy. 

Trong những trường hợp nghiêm trọng, biểu mô ở góc miệng và bàn chân có thể bị viêm nhiễm, dẫn đến việc hình thành các vết nứt. Điều này cũng có thể làm cho mí mắt dính lại và gây tử vong phôi thai trong tuần đầu và 3 ngày cuối của quá trình nở trứng. Có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu biotin ở gà, bao gồm:

• Sử dụng quá nhiều kháng sinh cho uống hoặc trộn vào thức ăn, dẫn đến việc vi khuẩn ruột không sản xuất đủ biotin.
• Thức ăn không đảm bảo cung cấp đầy đủ các premix vitamin, trong đó có biotin. Hoặc các nguyên liệu thức ăn, chẳng hạn như men bia, bột cao, gan, hoặc bột trứng, không cung cấp đủ lượng biotin.

Để phòng ngừa bệnh thiếu biotin hiệu quả, cần cung cấp đủ lượng vitamin cho gà (biotin) trong thức ăn, với liều lượng khoảng 0.15 – 0.2 mg/kg thức ăn. Trong trường hợp gà đã mắc bệnh, có thể tăng liều lượng premix chứa vitamin H lên gấp 2-3 lần và sử dụng liên tục trong 5-7 ngày. Hoặc có thể trộn lòng đỏ trứng gà vào thức ăn trong giai đoạn khi gà bị bệnh để tăng lượng biotin.

Vitamin K

Trong các bệnh xuất huyết như bệnh cầu trùng, bệnh gumboro, và bệnh giun đũa, thường dẫn đến tình trạng chảy máu dễ chết, Vitamin K giúp ngăn chặn quá trình này để đảm bảo rằng gà không mất quá nhiều máu và tử vong. Có một số triệu chứng phổ biến khi gà thiếu vitamin K trong thức ăn trong thời gian dài, bao gồm:

• Sau khi cắt mỏ, gà có thể chảy máu nhiều hơn bình thường và mỏ có thể dính vào thức ăn cùng với máu.
• Ở gà giò, có thể xuất hiện tình trạng chảy máu đột ngột dẫn đến tử vong.
• Ở gà mái, màu da trở nên nhợt nhạt và có thể xuất hiện vùng da xanh tím.

Bổ sung khoảng 2-8 mg/kg thức ăn giúp gà phòng ngừa bệnh và duy trì sức kháng mạnh mẽ. 

Kết luận

Theo dagacamsv388.com, việc cung cấp đủ vitamin cho gà không chỉ giúp tăng trọng và năng suất sản xuất mà còn đảm bảo sức kháng và sức khỏe chung của đàn gà. Để đạt được hiệu suất tối ưu trong chăn nuôi, chúng ta cần hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của loại gà này và áp dụng chế độ ăn phù hợp. Hãy luôn tìm hiểu và thực hiện các phương pháp chăm sóc một cách khoa học để đảm bảo rằng gà luôn trong tình trạng tốt nhất và mang lại lợi nhuận tốt nhất nhé!